Inacal aprueba cuatro normas técnicas para mejorar gestión, datos y alimentos

El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó cuatro Normas Técnicas Peruanas (NTP) mediante Resolución Directoral N.°000017-2026-INACAL/DN, que establecen lineamientos y requisitos para fortalecer la gestión de proyectos, la protección de la privacidad y la continuidad del negocio frente a riesgos tecnológicos, así como la calidad del trigo mote destinado al consumo humano, contribuyendo a mejorar la competitividad y confiabilidad de productos y servicios en el mercado nacional.
A continuación, se detallan las Normas Técnicas Peruanas aprobadas:

1. NTP-ISO 21506:2026. Gestión de proyectos, programas y portafolios. Vocabulario. 1ª Edición. Esta Norma Técnica Peruana define los términos utilizados en el campo de la gestión de proyectos, programas y portafolios. Aplicable a cualquier tipo de organización, ya sea pública o privada, y de cualquier tamaño o sector, así como a cualquier tipo de proyecto, programa o portafolio en términos de complejidad, tamaño o duración.

2. NTP-ISO/IEC 29100:2026. Tecnología de la información. Técnicas de seguridad. Marco de referencia sobre privacidad. 2ª Edición. Esta Norma Técnica Peruana proporciona un marco de referencia sobre privacidad que especifica una terminología común en privacidad; define los actores y sus roles en el procesamiento de información de identificación personal (IIP); describe consideraciones de protección de la privacidad; y proporciona referencias a principios de privacidad conocidos para la tecnología de la información.

3. NTP-ISO/IEC 27031:2026. Ciberseguridad. Preparación de las tecnologías de información y comunicación para la continuidad del negocio. 2ª Edición. Esta Norma Técnica Peruana describe los conceptos y principios de la preparación de las tecnologías de información y comunicación (TIC) para la continuidad del negocio (IRBC). Proporciona un marco de métodos y procesos para identificar y especificar aspectos para mejorar la preparación de las TIC de una organización para garantizar la continuidad del negocio. Esta Norma Técnica Peruana es aplicable a todo tipo y tamaño de organizaciones.

4. NTP 205.035:2026. TRIGO. Trigo mote. Requisitos. 5ª Edición. Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos que debe cumplir el grano de trigo mote para consumo humano.